ジャーナルJournal
2021.06.07
category：お店のこと
初めての母の日後記
タイトル的に寝かせすぎでしょうと思いますが（汗）無事に終わりました、初めての母の日。
無事とはなんぞや、というところはありますが、おかげさまでオンラインショップからの配送商品も店頭商品もたくさんのお客様にご利用いただけて本当に感謝です。
とはいえ、多々多々至らない点もあり特に当日ご来店のお客様方にはご不便をおかけしたことと思います。
基本的には当日ご来店だと混み合って密になったりお待たせしたりするのを避けたかったのでご予約をお勧めしていました。でも当日直接ご来店もある程度いらっしゃるだろうなあとは思っていたのでその対応ができるようにしたかったのですがご予約分を事前にご用意するので精一杯でした、、、。
基本的にワンオペに近いので（お手伝いしていただきましたが）、当日飛び込みのオーダーにすぐ対応できるほど余裕が無かったのですがこの点も含めて来年はどういうオペレーションにするか宿題となりました。
ちなみに事前予約に関しては通常の店頭での花束やアレンジメントのオーダーにも当てはまるのでできるだけお客様にご理解いただきご予約をお願いしていこうと思っています。
皆さまどうぞご協力のほど宜しくお願い致します。
ということで簡単ではありますが母の日振り返りでした。
（これを書いている時点ですでに父の日近いです（汗））