ジャーナルJournal
2021.02.09
category:コーヒーのこと
カフェでハンドドリップコーヒーをどうぞ
1階のお花とグリーンの売り場を抜けると奥にはコーヒーカウンターがあります。
そこでこだわりのオリジナルブレンドコーヒーをハンドドリップで淹れています。
深煎りでしっかりしたボディが感じられ後から爽やかな酸味がくるコーヒーは
「入山十ブレンド」、クセになる味です。
当店のコーヒー豆は蔵前のハンドクラフトコーヒーの焙煎所、サンシャイン・ステイト・エスプレッソさんの豆を使っております。世界中の信頼のおける作り手さんが丹精込めて育てた美味しく安全なコーヒー豆を、丁寧に焙煎し高品質な豆を当店に届けてくれる信頼のおけるパートナーです。
豆の供給のみに留まらず最新のコーヒーの知識や抽出方法などを授けてくれた「師匠」でもあります。
さあ、コーヒーをピックアップしたら少し長い階段を上がって2階へどうぞ!けやき並木が見渡せる窓際のカウンターで外を見ながら楽しむよし、大きなテーブルで本を読むのもよし。
カフェはアクリル板の設置など新型コロナウィルス対策もしてありますので、安心してお楽しみいただけます。
カフェメニューには自家製のパウンドケーキもあります。季節の果物などを使い数種類を用意しておりますので、コーヒーと共にお楽しみください。
お花とグリーンと、そして美味しいコーヒーと幸せな時間をお過ごしください。